ガス置換パッケージとしても知られるModified Atmosphere Packaging（MAP）（Modified Atmosphere Packaging）は、生鮮食品（魚、肉、果物、野菜）、調理済み食品、グリル食品の保存パッケージで広く使用されています。冷凍包装食品と比較して、食品の修飾雰囲気包装は、鮮度保持の品質が高く、食品の元のジュース、元の味、元の色を維持でき、調理済み食品やキッチンエンジニアリングでの調理の要件を満たします。

変更された雰囲気のフレッシュキーピングパッケージは広く使用されていますが、各製品の具体的なガス比率とフレッシュキーピング時間はどのくらいですか？

多くの人々は通常、ポテトチップス、パンビスケットなどのスナックを食べるのを好みます。しかし、多くのパッケージは膨らんでおり、一部の人々はそれが単なる空気であると考えなければなりません。 実際には、窒素で満たされていません。