食品の包装をアップグレードして、食品の保存期間を延長する
People have higher and higher requirements for living standards, more and more consumables of life, and the waste of food has become a serious issue of concern to all parties in society. The UN Sustainable Development Summit had previously passed a resolution that planned to reduce the total amount of food waste by half by 2030. Food manufacturers actively take measures to cope with it, among which the technological innovation of food packaging containers is the most noticeable. Once the "shelf life" is exceeded, no matter what kind of food, people often throw it away directly, which is also one of the important reasons for food waste.
2018年3月の時点で、さまざまな食品メーカーが次の結果を達成しています。キューピーは、外部から微量の酸素を吸収できる高セキュリティの食品パッケージを開発しました。製造工程での脱酸素を増やします。当初は7でしたが、保存期間が1か月の「キュービーマヨネーズ」が12か月に延長されました。
佐藤食品工業はまた、抗酸化包装プロセスを改善し、カットケーキの貯蔵寿命を15ヶ月から24ヶ月に延長しました。別のケーキカット会社「Echigo Fruit」もパッケージ技術の向上に努めており、製品の保存期間を12か月から24か月に延ばしています。
さらに、製品の細分、個別包装、管状食品の完全な使用などなど。廃棄物を削減するために、食品メーカーは容器包装に懸命に取り組んできました。会社の担当者は、「食品廃棄物などの大きな問題に直面した場合、私たちの方法は簡単なものかもしれませんが、段階的にそれを実行したいと考えています」と述べました。
包装業界の発展には長い道のりがあります。当社の上海三京機械有限公司は、食品包装業界のために引き続き努力し、食品廃棄物を削減します。
